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Cette famille de viticulteurs passionnés par leur terroir et par leurs vins d'Alsace cultive depuis 2004 son domaine en agriculture biologique. L'objectif de la famille Bannwarth a toujours été de produire des vins de grande qualité, des vins qui ont "l'expression de leur cépage".
Visites des caves et dégustations sur rendez-vous.
Pour produire des vins bio AOC Vin d'Alsace, Le Domaine de Laurent Bannwarth cultive les sept cépages alsaciens donnant chacun leur nom à un vin différent : Le Gewurztraminer, Le Pinot gris, Le Riesling, Le Pinot noir, Le Pinot blanc, Le Sylvaner, Le Muscat.
Le domaine de Laurent Bannwarth propose plusieurs eaux de vie de fruits distillées à la propriété avec les fruits du domaine. Mirabelle, kirsch, quetsche, coing, Marc de Gewurztraminer en bouteilles de 75 cl ( 24€) ou 37.5 cl (12.5€).
Jus de Raisin Bio en bouteille de 1 Litre.
Possibilité de commande par correspondance. Le bon de commande est téléchargeable sur leur site internet.
Le village d'Obermorschwihr est situé à 10 km au sud de Colmar.
Sur leur domaine domaine viticole, La famille Bannwarth propose des chambres d'hôtes, 2 gîtes et un terrain de camping.


